Інтервальне голодування — це режим харчування, при якому людина чергує періоди їжі та голодування в межах доби або тижня. Метою є покращення обміну речовин, зниження ваги, контроль рівня цукру в крові, а також інші оздоровчі ефекти.
🌐 Детально про здоров’я і стиль життя — на GPTOnline.ai.
⏰ Як працює інтервальне голодування?
Основна ідея: їсти лише у визначене “вікно” часу, а решту — нічого не споживати, крім води, чаю чи кави без цукру.
📅 Найпопулярніші схеми:
| Режим | Опис |
|---|---|
| 16/8 | 16 годин без їжі, 8 годин — вікно для харчування |
| 18/6 | 18 годин голоду, 6 годин на їжу |
| 5:2 | 5 днів звичайне харчування, 2 дні — 500–600 ккал |
| OMAD (One Meal A Day) | лише один прийом їжі на день |
| 24-годинне голодування | раз або двічі на тиждень — повна доба без їжі |
🧠 Що відбувається в організмі?
-
Після 12+ годин голоду інсулін знижується, і тіло починає використовувати жир як енергію.
-
Активується процес аутофагії — клітинного «самоочищення».
-
Покращується чутливість до інсуліну, нормалізується апетит.
-
Можливе зменшення запалень, покращення концентрації, довголіття.
✅ Переваги:
-
Спрощення режиму дня (менше приготувань);
-
Схуднення без підрахунку калорій;
-
Зниження ризику діабету 2 типу;
-
Покращення гормонального балансу.
⚠️ Застереження:
-
Не підходить вагітним, дітям, людям із діабетом 1 типу або розладами харчування.
-
Може викликати головний біль, слабкість, дратівливість на початку.
-
Важливо не переїдати під час «вікна».
